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香港西餐厅的常用商用厨房设备主要有哪些

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  随着近几年世界学问多元化发展,西餐越来越多受到国人的接受和认可,来自世界各地的美食学问也有了更多的融合。尤其西餐作为一种西式学问的代…
酒店厨房设备生产厂家分享西餐厨房设计要点

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  西餐厨房的设计和布局,包括厨房建筑和室内环境的总体设计,以及厨房各功能区域的面积分配、位置定位、餐厨设备的配置和安装。西餐厨房的设计…
酒店厨房设备燃气泄漏的检查方法和处理办法

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  酒店厨房中的厨房设备有许多炉具使用燃气设备,由于燃气无色无形,一旦泄漏时不容易引起警觉,如果继续使用会造成极大的危险,下面就谈谈商用…
酒店厨房设备之常见厨房设备错误操作总结

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  酒店厨房设备在日常使用过程中,由于不正当、错误操作引发一些危害,其中有一些是对设备的损坏,更严重的可能会对人身安全造成威胁,今天深圳…
酒店厨房设备工厂如何有效降低油烟危害

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  高温烹调是我国独特的烹饪习惯,高温烹调过程中产生的油烟是我国室内空气中重要的污染物,厨房油烟也因此成为威胁人们健康的“隐形杀手”。那…
厨具厂如何让您的厨房不锈钢厨具免生细菌

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  不少家庭习惯于把洗过的碗和碟子摞在一起放在橱柜里,这样不利于碗碟的通风干燥,刚洗过的碗碟朝上叠放在一起很容易积水,加上橱柜密闭、不通…
不锈钢厨具厂家安装大型酒店厨房设备的注意事项

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  大型酒店,由于面积比较大,效劳就餐人数比较多,所以它的功用间愈加多,分类愈加细,因而运用的深圳不锈钢厨房设备许多,对土建方面的要求也…
深圳酒店厨房设备工程的安装位置要求

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  酒店厨房工程的各种工作区域,如主副食主要加工间和明档、售饭台、粗加工间、库房、冷藏库、运货梯等,要有顺畅的通道,并且尽量拉近相互的位…
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