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好厨具·选莱源商用厨房设备源头工厂
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厨房设备排烟罩及管道如何清洗的更干净

厨房设备排烟罩及管道如何清洗的更干净

  每个酒店的厨房中都有排烟罩、排烟管道、排烟风机/风柜和前、后端油烟净化器这四组主要的排烟设备。酒店厨房排烟设备是排出油烟、保持厨房空…
不锈钢厨房设备如何做好防锈处理工作

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  1.不锈钢在焊接后为防止氧化腐蚀,须经防锈处理,在焊面表面需磨光以防腐蚀,底部适当地磨平后涂上金属色泽的防锈涂料,当焊接镀锌框架时,…
选购酒店厨房设备需要知道哪些原则

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  购买厨房设备,既要实用又得美观,但选择贵的不一定是好的?下面,9159金沙游戏场给大家了解一下厨房设备的主要分类。  一、洗涤设备,洗涤设备包…
商用电磁炉的电加热技术的分类和原理

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  1、电热管加热  电热管现在已经被广泛应用在蒸饭柜、热水器等厨房设备中。电热管是在金属管两端电极接人电阻丝,周周围空隙部分紧密填充具…
酒店厨房设备多长时间检查一次比较合适

酒店厨房设备多长时间检查一次比较合适

  由于大家基本上每天都会使用到厨房设备,所以厨房设备经过长期的使用之后很容易出现损坏,但是大家只要定期检查保养厨房设备就能避免它一些故…
9159金沙游戏场给您讲讲火锅店厨房的工作流程

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  火锅店厨房虽然不用像其他餐饮厨房进行烹炒炸制,但是也会严格的工作流程,保证厨房产品的生产质量和及时供应,因此火锅店厨房各岗位之间,也…
深圳餐饮酒店厨房设备的五个忌用常识先容

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  随着厨具设计《商用燃气灶具能效限定值及能效等级》标准的实施,该标准中将中餐燃气炒菜灶、炊用燃气大锅灶和燃气蒸箱能效等级分为三级,1级…
莱源商用电磁炉主要配件功能与性能先容

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  商用电磁炉在生产过程中实行严格要求,每一个生产过程包括对频率、波形、谐率、抗干扰等,都有严格的品质管控措施,使产品生产规范化、标准化…
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