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好厨具·选莱源商用厨房设备源头工厂
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酒店厨房设备选择好配套厨房灭火装置

酒店厨房设备选择好配套厨房灭火装置

  厨房相对于顾客就餐的餐厅来说是餐饮的后台。没有分别明显的后台,则不可能有独立完整的前台。因此要提供顾客清新高雅、舒适温馨的就餐环境,…
深圳9159金沙游戏场厂之大型厨房设备搅拌机的特点

深圳9159金沙游戏场厂之大型厨房设备搅拌机的特点

  市场上所出售的搅拌机,主要是皮带带动齿轮传送搅拌力。机身材质有金属材质和塑料的,金属材质中有铸铝机身、铝合金材质,塑料机身通常为AB…
餐饮厨房排烟管道设计不合理有什么危害

餐饮厨房排烟管道设计不合理有什么危害

  餐饮厨房排烟管道虽然只是整个厨房排烟系统中的一个构成,但是厨房排烟管道设计的不合理往往会造成厨房排烟不通畅,直接影响油烟净化器的使用…
酒店整体商用厨房工程需要考虑哪些因素

酒店整体商用厨房工程需要考虑哪些因素

  整体商用厨房工程中重要的一环节就是厨房设备的选择,商用厨房设备选择的标准是设备采购对产品的评估,评估尽量多方面,按相应评估项的占比分…
厨具工厂如何提升酒店厨房设计的实用性

厨具工厂如何提升酒店厨房设计的实用性

  酒店厨房设计一般以方便实用,简洁明了为主要设计基准。酒店厨房作为酒店中一个最重要的场所之一,虽然无需对外会客开放参观,但是却是酒店运…
饭堂厨房工程之餐饮厨房隔油池的工作原理

饭堂厨房工程之餐饮厨房隔油池的工作原理

  隔油池的工作原理就是按照油脂阻集器为箱体结构,可埋设在地下或者地面上,防滑箱盖开启后,污水经入口流入残渣阻集室,留下固体物质,污水经…
商用大功率电磁炉的安装使用与保养方法

商用大功率电磁炉的安装使用与保养方法

  大功率电磁炉是采用磁场感应涡流(EDDYCURRENT)加热原理。它利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力线通过铁质锅…
酒店商用厨具为何会首选不锈钢材料呢

酒店商用厨具为何会首选不锈钢材料呢

  酒店厨房设备不锈钢的抗腐蚀性能好不易生锈,干净卫生清洁易尤其适合厨房多湿多污污的场合,可能有人会说铝合金做厨具也不错,但是铝合金主要…
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